Gets Hotel Siapkan Salad Kombinasi Spesial Imlek Sambut Tahun Naga Kayu
inilahjateng.com (Semarang) – Perayaan Imlek atau pergantian tahun baru China sudah didepan mata. Gets Hotel Semarang menyiapkan paket makan malam spesial bagi masyarakat Tionghoa yang ingin merayakan.
Eksekutif Chef Gets Hotel Semarang, Susanto mengatakan pada tahun Naga kayu kali ini ia telah menyiapkan menu spesial yakni salad kombinasi yang terdiri dari unsur api, air, angin dan langit.
“Salad ini menyesuaikan tahun naga dan ini merupakan kesinambungan mulai appetizer hingga dessert ada keterikatan dengan menu Imlek tahun ini,” kata Susanto saat Launching Menu Imlek, Selasa (6/2/2024).
Selain salad kombinasi, Susanto mengatakan ada menu utama dengan ciri khas imlek yakni chicken butter mix, yakni ayam ukuran medium dengan cita rasa manis yang dikombinasikan dengan susu dan butter.
“Selain itu kita juga ada ikan kerapu, jadi biasanya Imlek identik dengan ikan gurami atau gurami itu hal biasa. Jadi kami berbeda dengan memberikan ikan Kerapu yang besar dan khusus untuk di steam, lainya ada beef mongolian yang identik dengan barbeque,” paparnya.
Paket makan malam di Gets Hotel bisa dinikmati pada malam Imlek tanggal 9 Februari 2024. Paket tersebut dibanderol dengan harga Rp2.088.000/net untuk delapan orang.
“Misal tamu hadir tidak 8 orang maka bisa kita mix bersama tamu lain, atau harga per meja tersebut kita bagi delapan, dan harga pack tinggal kalikan berapa tamu yang memesannya. Saat ini kami menyediakan hanya 26 meja, dan hingga saat ini sudah terisi 16 meja jadi mungkin buruan untuk reservasi bagi yang belum, masih ada sisa meja,” kata Sales Food and Beverage Gets Hotel Semarang, Dimas Andrean. (LDY)
