inilahjateng.com (Semarang) – Soto Pak Wito resmi buka cabang baru di Jalan Kariadi no.96, Semarang Selatan pada Senin (28/10/2024).
Soto Pak Wito cabang baru tersebut merupakan inovasi kuliner usaha soto premium yang memadukan cita rasa tradisional dan konsep modern.
CEO Cabang Soto Pak Wito Kariadi, Damar Sinuko menjelaskan awalnya ide ini lahir dari kebutuhan untuk menciptakan tempat usaha yang tidak hanya menarik tetapi juga memberikan nuansa berbeda.
Damar yang memiliki latar belakang sebagai jurnalis itu juga menyampaikan bahwa dunia kuliner adalah sesuatu yang baru baginya.
Namun, dirinya memiliki keinginan untuk ikut berkontribusi dalam mengembangkan ekonomi Semarang, terutama sektor UMKM.
“Saya melihat bahwa sektor kuliner di kota ini semakin meningkat, terutama setelah pandemi. Banyak pelaku UMKM yang justru semakin kreatif dalam mengembangkan bisnisnya,” ungkal Damar dalam sambutannya didampingi Pemilik Soto Pak Wito, Setyo Budi.
Konsep soto premium yang ditawarkan di cabang baru itu, lanjutnya, menyajikan tampilan yang elegan namun dengan harga yang tetap terjangkau bagi masyarakat.
“Kami ingin masyarakat merasakan kualitas premium tanpa harus khawatir soal harga,” tambahnya.
Kehadiran soto premium ini juga mendapat dukungan penuh dari Pemkot Semarang yang terus berupaya mendukung industri UMKM, khususnya di sektor kuliner.
Sementara, Walikota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu memberikan apresiasi atas pembukaan Soto Premium Pak Wito yang kini siap menjadi destinasi kuliner terbaru di Kota Semarang.
Dalam pernyataannya, beliau menyebut bahwa soto ini adalah kebanggaan bagi kota Semarang yang dikenal memiliki kuliner unik dan kaya rasa.
“Saya sangat bangga melihat inovasi dari Pak Setiobudi dan tim. Kehadiran Soto Pak Wito ini memberikan pengalaman kuliner berbeda bagi warga dan wisatawan,” ungkap Mbak Ita sapaan akrabnya usai meresmikan cabang baru Soto Pak Wito tersebut.
Mbak Ita juga berharap, Soto Pak Wito bisa menjadi destinasi wajib bagi siapapun yang berkunjung ke Semarang.
“Ini menjadi tempat istimewa, dan saya yakin Soto Pak Wito akan menarik wisatawan dari bandara maupun berbagai penjuru Semarang,” tambahnya.
Sebagai informasi, dengan dibukanya cabang baru ini, Soto Pak Wito memiliki cabang 5 titik di sejumlah wilayah di Kota Semarang. Selain soto, di cabang ke-5 ini juga menyajikan berbagai menu angkringan dan wedangan. (BDN)
